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啤酒设备酿制的精酿啤酒更卫生

2021-06-09 08:37:55

  啤酒设备酿制的精酿啤酒更卫生。啤酒是很多朋友在炎炎夏日里的消暑饮料,那么手工精酿啤酒是否卫生是很多啤酒爱好者非常关心的,就此新京葡网址的小编就和您具体分析一下啤酒设备酿制的啤酒的卫生状况吧,让您喝的更安心。

 

  相比于传统的工业啤酒,手工精酿啤酒品种更加丰富、多元,能够满足消费者的个性化需求,这也是消费者逐渐开始接受并喜爱手工精酿啤酒的原因之一。

  一般的工业啤酒的销售利润率也就是5%左右,5%到10%是比较正常的水平。但是精酿啤酒的利润率,至少是普通啤酒的3到4倍。与薄利多销的传统工业啤酒相比,手工精酿啤酒利润远比传统主流啤酒高出很多。

  有业内人士认为,以手工精酿啤酒为代表的非主流啤酒在中国仍然处于起步阶段,目前的市场占有率仅0.1%。但未来非主流的啤酒市场必将会延续目前的高速增长态势,5到10年可能会发展到占据总消费量的5%左右。

  有些不了解手工精酿啤酒的消费者,会担心店家酿造的啤酒卫生条件合格吗?

  其实,国外在没有工业化设备制品的年代,千百年来啤酒就是家庭小作坊式这样酿造的,只不过中国的啤酒历史短,工业啤酒的广告先入为主,率先打开了市场。

  很多人的心里都会觉得啤酒的原本味道不就是“工业水啤”那个味儿吗?啤酒都是大型啤酒厂流水线灌装生产,不可能手工自酿。

  重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!

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